Mostrar o rexistro simple do ítem
dc.contributor.author | Valdês Paços, Bernardo |
dc.contributor.author | Pérez Fra, María do Mar |
dc.contributor.author | García Arias, Ana Isabel |
dc.date.accessioned | 2018-01-08T14:20:54Z |
dc.date.available | 2018-01-08T14:20:54Z |
dc.date.issued | 2012 |
dc.identifier.citation | Valdês Paços, B., Pérez Fra, M., & García Arias, A. (2012). Umha quantificaçom da dependência agroalimentar exterior da Galiza a partir das tabelas input-output 1998 e 2005. Recursos Rurais, 8, pp. 21-29. Recuperado de http://www.usc.es/revistas/index.php/rr/article/view/788 |
dc.identifier.issn | 2255-5994 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10347/16265 |
dc.description.abstract | O objectivo deste trabalho é realizar unha primeira achega á quantificaçom da dependencia agroalimentar galega do exterior utilizando como fonte os dados das tabelas input-output de 1998 e 2005. As tabelas input-output som um instrumento privilegiado para analisar a dependência alimentar do exterior dumha economia subestatal como a galega porque informam do conjunto do comércio exterior non só de fóra do Estado Espanhol senom que tamém oferecem dados dos intercambios com outras áreas do Estado. É um facto conhecido o peso que tem a actividade agraria na economía galega, especialmente em termos de emprego. A pesar desta relevancia quantitativa, o nosso país apresenta umha balança exterior agroalimentária fortemente deficitária. Em 2005 Galiza apresentava um acusado défice e a taxa de cobertura (exportaçons/importaçons) situava-se arredor de dous terços. Este défice deve-se basicamente aos produtos vegetais, tanto elaborados como sem elaborar. A pesar da especializaçom gandeira tambén apresentam um saldo negativo produtos transformados de preparados cárnicos e inclusive os derivado lácteos pondo de manifesto o escasso desenvolvimento do sector agroindustrial galego. Os resultados ofrecidos permitem pôr em causa as orientaçons da política agroalimentaria que acentuárom a dependência exterior e mesmo ponhem em risco o modelo gandeiro no que se asentou a especializaçom da agricultura galega |
dc.description.abstract | This paper aims to quantify the dependence from abroad of the Galician agri-food system using data from input-output tables 1998-2005. The input-output tables are a sound instrument for analyzing food dependence of a regional economy as Galicia since they offer information for the whole foreign trade including regions inside the Spanish State. Despite the quantitative relevance of agriculture in Galician economy -especially in terms of employment- the Commercial Balance for food products presents a deep deficit. In 2005 the coverage rate (exports/imports) stood surroundings of two-thirds. This deficit is largely due to vegetable products, both for human consumption and for animal consumption, and products made of vegetable origin.In spite of their cattle specialization Galicia also have a negative balance of processed products including prepared meat and milk derived. This fact underlines the scarce development of the agro-industrial sector in Galicia. The results of input-output tables about the agri-food deficit evolution put into question the followed orientations of our agricultural policy. This policy doesn’t counteract the external dependency and put into risk the specialization model of Galician agriculture |
dc.language.iso | glg |
dc.publisher | Universidade de Santiago de Compostela. Servizo de Publicacións e Intercambio Científico |
dc.rights | © IBADER- Universidade de Santiago de Compostela 2012. Este artigo está baixo unha licenza Creative Commons Recoñecemento-NonComercial-Compartir igual (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/) |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ |
dc.subject | Cadeia agro-alimentar |
dc.subject | Segurança agroalimentar |
dc.subject | Metodologia input-output |
dc.subject | Galiza |
dc.subject | Comercio exterior |
dc.subject | Agri-food chain |
dc.subject | Food sovereignity |
dc.subject | Input-output methodology |
dc.subject | Galician Economy |
dc.subject | External Trade |
dc.title | Umha quantificaçom da dependência agroalimentar exterior da Galiza a partir das tabelas input-output 1998 e 2005 |
dc.type | journal article |
dc.relation.publisherversion | http://www.usc.es/revistas/index.php/rr/article/view/788 |
dc.type.hasVersion | VoR |
dc.rights.accessRights | open access |
dc.contributor.affiliation | Universidade de Santiago de Compostela. Departamento de Economía Aplicada |
dc.description.peerreviewed | SI |
Ficheiros no ítem
Este ítem aparece na(s) seguinte(s) colección(s)
-
EA-Artigos [311]
-
Nº 8.- Decembro 2012 [6]