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dc.contributor.authorDubert García, Isidro
dc.date.accessioned2018-10-20T15:24:31Z
dc.date.available2018-10-20T15:24:31Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationDubert, I. (2017). Composición, salarios y promoción social en el servicio doméstico rural de la Galicia interior, 1700-1825. Mundo Agrario, 18 (39), e069. https://doi.org/10.24215/15155994e069
dc.identifier.issn1515-5994
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10347/17560
dc.description.abstractGracias al manejo de la información contenida en un variado elenco de fuentes, estudiaremos las características, composición, salarios y promoción social de los integrantes del servicio doméstico rural. Para ello, tomaremos como ejemplo lo sucedido a los criados que trabajaron en los hogares del clero secular de la Galicia interior. Un área geográfica donde se encontraban radicados sus principales mercados de trabajo en el noroeste de la Península Ibérica, tal y como lo prueba el hecho de que a mediados del siglo XVIII de un 8 a un 10 % del total de su población se encontrase empleada en el oficio. Sobre esta base nos acercaremos, entre otras cuestiones, a la consideración laboral y social de los criados, a su relativa capacidad para tomar y dejar empleos, a su grado de movilidad geográfica o a las posibilidades que el servicio doméstico ofrecía a las mujeres para promocionarse socialmente
dc.description.abstractWe will study characteristics, composition, wages and social promotion of rural domestic service. For this, we will use the servants who worked in the households of the secular clergy of inland Galicia. In this area were located their main labour markets, since in 1752 between 8-10 % of the total population of inland Galicia was employed in this trade. On this basis, we will approach to work environment of rural domestic service, social consideration of the servants, their internal hierarchy and their relative capacity to take and leave jobs, their degree of geographical mobility or the possibilities that this trade offered to women for their social promotion
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional de la Plata
dc.rights© 2017 Isidro Dubert. Obra disponible bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectCriados
dc.subjectCriadas
dc.subjectClero
dc.subjectSalarios
dc.subjectMovilidad social
dc.subjectMovilidad geográfica
dc.subjectGalicia
dc.subjectSiglo XIX
dc.subjectSiglo XVIII
dc.subjectServants
dc.subjectMaids
dc.subjectClergy
dc.subjectWages
dc.subjectSocial mobility
dc.subjectGeographical mobility
dc.subjectSpain
dc.titleComposición, salarios y promoción social en el servicio doméstico rural de la Galicia interior, 1700-1825
dc.title.alternativeComposition, Wages and Social Promotion in Rural Domestic Service of inland Galicia, 1700-1825
dc.typejournal article
dc.identifier.doi10.24215/15155994e069
dc.relation.publisherversionhttps://doi.org/10.24215/15155994e069
dc.type.hasVersionVoR
dc.rights.accessRightsopen access
dc.contributor.affiliationUniversidade de Santiago de Compostela. Departamento de Historia
dc.description.peerreviewedSI


Ficheiros no ítem

application/pdf
Nome: 2017_MundoAgrario_Dubert_Composicion.pdf
Tamaño: 320.2 Kb
Formato: PDF


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